Door Kahuku ligt een van de bekendste wegen van Hawaii, de Kamehameha Highway. Kahuku zelf is een klein plaatsje, maar je kunt hier wel hele lekkere garnalen eten.

Aan de rand ligt Malaekahana Beach, waar je bij laagtij door het water kunt wandelen naar Goat lsland. Hier vind je een vogelreservaat. Een ander natuurreservaat is James Campbell Nature Wildlife Refuge, waar je tussen augustus en februari een gratis bezoek kunt brengen aan een van de weinige wetlands van Hawaii. Dat wordt veelvuldig gebruikt door trekvogels uit Siberië en Alaska. Verder kun je in deze plaats ook een oude suikermolen bezichtigen, die in de hoogtijdagen ruim vijftig ton suiker per dag verwerkte.