Baker City is een kleine plaats in het oosten van Oregon. Meer dan honderd gebouwen zijn opgenomen op de lijst van Nationaal Historisch Erfgoed. Een bezoek aan deze stad brengt je dus terug in het verleden. Met name het prachtige Geiser Grand Hotel uit 1889 is een bezienswaardigheid op zich. Ook natuurliefhebbers kunnen hun energie kwijt in deze stad. Baker City en omgeving heeft prachtige routes voor mountainbikers en ook Hells Canyon (een kloof van 16 meter breed en 2400 meter diep) mag je zeker niet vergeten.