Zoals de naam al doet vermoeden hebben we bij Grand Falls, of zoals de Franse benaming is Grand Sault, te doen met een behoorlijke waterval. Door een oude breuk in de aardkorst stort het water van de anders zo rustige Saint John River hier 23 meter naar beneden in de Grand Falls Gorge. De kracht van het water heeft hier een twee kilometer lange, hoefijzervormige, kloof uitgeslepen met 70 meter hoge wanden. De waterval en de kloof zijn goed toegankelijk via een stelsel van bruggen en wandelpaden. Verder is Grand Falls een aangenaam, rustig plaatsje dat uit één fraai aangelegde hoofdstad bestaat. Het is een prettige pauzeplek.