Reserveren is wel handig. Vol? Vraag of je kunt eten aan de keukentafel. Een geweldige plek om alles goed te overzien.
Hudson Clearwater is zo’n typisch, goed bewaard geheim dat bijna geen toerist kan vinden en waar voornamelijk insiders en locals komen. De ingang via de binnenplaats aan Morton Street is wat lastig te vinden, maar ga vooral op zoek. Dit restaurant trekt een overwegend jong en hip publiek, is niet duur en heel goed. Reserveren is wel handig